Till en limpa behöver du:
5 dl fil (alternativt hälften fil och hälften vatten)
9 dl Finax mjölmix (röd förpackning, obs innehåller vetestärkelse)
1.5 dl havregryn
1 dl russin
1 tsk bikarbonat och bakpulver
En nypa salt
Flingsalt
1/2 dl brödsirap
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 170 grader.
Häll vätskan i en bunke och tillsätt resten av ingridienserna. Degen ska vara ganska lös. Rör om så att allt fördelar sig, använd gärna elvisp för bästa resultat.
Smörj en avlång brödform och strö lite mjöl i botten.
Häll i degen och strö lite flingsalt och havregryn på toppen.
Inspiration till receptet: https://glutenfriakoket.wordpress.com/category/brod/